Abaixo está a composição do alimento (Churrasco, salsicha, queijo, forno, assado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 271,27 kcal 1135,70 kJ | % de energia |
| Gordo | 18,49 g | 67 % |
| Carboidratos | 9,95 g | 15 % |
| Proteína | 11,66 g | 18 % |
| Açúcar | 1,50 g | |
| Gordura saturada | 7,23 g | |
| Sal | 2225,96 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,40 mg |
| amido, total | 8,45 g |
| açúcares, total | 1,50 g |
| carboidrato, disponível | 9,95 g |
| carotenóides, total | 6,90 ug |
| colesterol (gc) | 48,40 mg |
| cálcio | 68,10 mg |
| energia, calculada | 1135,70 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 21,10 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,57 mg |
| esteróis, total | 0,79 mg |
| ferro total | 0,79 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,07 g |
| fibra, total | 0,15 g |
| folato, total | 6,82 ug |
| frutose | 0,01 g |
| fósforo | 149,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,45 g |
| gordura total | 18,49 g |
| iodeto (iodo) | 9,28 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 17,25 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,01 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,07 g |
| potássio | 165,72 mg |
| proteína total | 11,66 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 0,02 g |
| sal | 2225,96 mg |
| selênio, total | 9,78 ug |
| sódio | 873,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,20 mg |
| triptofano | 153,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina k, total | 15,82 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,26 mg |
| zinco | 1,31 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1929,02 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 151,61 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,11 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,70 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,23 g |
| ácidos gordos, total | 17,39 g |
| ácidos gordos, trans | 0,10 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,26 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,18 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,00 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,09 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |