Abaixo está a composição do alimento (Costeleta de porco grelhada - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 356,12 kcal 1490,91 kJ | % de energia |
Gordo | 28,63 g | 72 % |
Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
Proteína | 25,39 g | 28 % |
Açúcar | 0,00 g | |
Gordura saturada | 10,63 g | |
Sal | 1455,51 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,45 mg |
amido, total | 0,00 g |
açúcares, total | 0,00 g |
carboidrato, disponível | 0,00 g |
carotenóides, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 69,10 mg |
cálcio | 13,21 mg |
energia, calculada | 1490,91 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 10,91 ug |
equivalentes de niacina, total | 11,59 mg |
esteróis, total | 1,41 mg |
ferro total | 1,56 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
fibra, total | 0,00 g |
folato, total | 1,05 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 254,70 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,00 g |
gordura total | 28,63 g |
iodeto (iodo) | 36,30 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 30,04 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 7,90 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
potássio | 451,75 mg |
proteína total | 25,39 g |
riboflavina | 0,18 mg |
sacarose | 0,00 g |
sal | 1455,51 mg |
selênio, total | 23,45 ug |
sódio | 571,24 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,93 mg |
triptofano | 338,50 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,73 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,71 ug |
vitamina k, total | 1,61 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,42 mg |
zinco | 3,95 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3242,15 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 294,74 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 17,93 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 26,80 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 11,87 g |
ácidos gordos saturados totais | 10,63 g |
ácidos gordos, total | 27,28 g |
ácidos gordos, trans | 0,07 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,15 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,39 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,52 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |