Abaixo está a composição do alimento (Costeleta de porco, sem banha, frita - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 265,30 kcal 1110,87 kJ | % de energia |
| Gordo | 15,88 g | 53 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 30,79 g | 47 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 6,64 g | |
| Sal | 1413,12 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,45 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 66,14 mg |
| cálcio | 13,22 mg |
| energia, calculada | 1110,87 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 10,79 ug |
| equivalentes de niacina, total | 11,59 mg |
| esteróis, total | 1,41 mg |
| ferro total | 0,77 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 2,22 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 254,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 15,88 g |
| iodeto (iodo) | 36,50 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 30,04 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 7,90 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 451,72 mg |
| proteína total | 30,79 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1413,12 mg |
| selênio, total | 28,21 ug |
| sódio | 554,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,93 mg |
| triptofano | 394,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,73 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,71 ug |
| vitamina k, total | 4,51 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,51 mg |
| zinco | 2,54 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1145,13 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 94,01 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,96 g |
| ácidos gordos saturados totais | 6,64 g |
| ácidos gordos, total | 15,08 g |
| ácidos gordos, trans | 0,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,42 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,23 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |