Abaixo está a composição do alimento (Crispbread, naturalmente sem glúten, com vitaminas adicionadas, 7,5% de fibra - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 345,60 kcal 1446,88 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,48 g | 6 % |
| Carboidratos | 72,23 g | 91 % |
| Proteína | 3,96 g | 4 % |
| Açúcar | 1,39 g | |
| Gordura saturada | 0,45 g | |
| Sal | 1192,49 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,32 mg |
| amido, total | 70,33 g |
| açúcares, total | 1,39 g |
| carboidrato, disponível | 72,23 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,07 mg |
| cálcio | 11,79 mg |
| energia, calculada | 1446,88 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,00 mg |
| esteróis, total | 32,85 mg |
| ferro total | 6,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 5,94 g |
| fibra, total | 7,50 g |
| folato, total | 6,84 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 69,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,15 g |
| gordura total | 2,48 g |
| iodeto (iodo) | 9,61 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 18,45 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,80 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 5,76 g |
| potássio | 70,19 mg |
| proteína total | 3,96 g |
| riboflavina | 0,00 mg |
| sacarose | 0,27 g |
| sal | 1192,49 mg |
| selênio, total | 6,40 ug |
| sódio | 468,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,40 mg |
| triptofano | 40,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 2,16 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,35 mg |
| zinco | 0,58 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 573,89 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 153,46 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,21 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,45 g |
| ácidos gordos, total | 2,43 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,73 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,15 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,57 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |