Abaixo está a composição do alimento (Crispbread, sem glúten, com vitaminas adicionadas, fibra de 7% - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 378,35 kcal 1583,58 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,15 g | 5 % |
| Carboidratos | 78,77 g | 88 % |
| Proteína | 6,22 g | 7 % |
| Açúcar | 10,01 g | |
| Gordura saturada | 1,26 g | |
| Sal | 1491,59 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,10 mg |
| amido, total | 68,76 g |
| açúcares, total | 10,01 g |
| carboidrato, disponível | 78,77 g |
| carotenóides, total | 3,40 ug |
| colesterol (gc) | 2,69 mg |
| cálcio | 220,82 mg |
| energia, calculada | 1583,58 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,83 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,43 mg |
| esteróis, total | 6,34 mg |
| ferro total | 6,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 4,95 g |
| fibra, total | 7,37 g |
| folato, total | 15,49 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 161,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 2,15 g |
| iodeto (iodo) | 24,15 ug |
| lactose | 8,46 g |
| magnésio | 22,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,00 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 5,52 g |
| potássio | 280,88 mg |
| proteína total | 6,22 g |
| riboflavina | 0,40 mg |
| sacarose | 1,00 g |
| sal | 1491,59 mg |
| selênio, total | 3,22 ug |
| sódio | 585,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,40 mg |
| triptofano | 85,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,67 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 1,22 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,80 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 60,08 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 9,07 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,47 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,26 g |
| ácidos gordos, total | 2,02 g |
| ácidos gordos, trans | 0,21 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,06 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |