Abaixo está a composição do alimento (Crispbread, semente crispbread com ovo, sem glúten, caseiro - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 420,89 kcal 1761,32 kJ | % de energia |
| Gordo | 32,74 g | 72 % |
| Carboidratos | 11,31 g | 11 % |
| Proteína | 17,74 g | 17 % |
| Açúcar | 1,16 g | |
| Gordura saturada | 4,46 g | |
| Sal | 1401,32 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 9,74 mg |
| amido, total | 10,16 g |
| açúcares, total | 1,16 g |
| carboidrato, disponível | 11,31 g |
| carotenóides, total | 409,00 ug |
| colesterol (gc) | 167,08 mg |
| cálcio | 258,18 mg |
| energia, calculada | 1761,32 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 110,55 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,51 mg |
| esteróis, total | 98,02 mg |
| ferro total | 4,75 mg |
| fibra, insolúvel em água | 3,13 g |
| fibra, total | 6,94 g |
| folato, total | 60,77 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 559,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,23 g |
| gordura total | 32,74 g |
| iodeto (iodo) | 54,82 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 179,12 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,29 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 542,24 mg |
| proteína total | 17,74 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| sacarose | 0,85 g |
| sal | 1401,32 mg |
| selênio, total | 37,33 ug |
| sódio | 549,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,86 mg |
| triptofano | 296,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,99 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,04 mg |
| vitamina d | 1,02 ug |
| vitamina k, total | 3,99 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,45 mg |
| zinco | 3,28 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 12992,69 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 2144,13 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 49,55 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 10,96 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,46 g |
| ácidos gordos, total | 30,72 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 15,27 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,19 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 13,07 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |