Abaixo está a composição do alimento (Cubo de caldo de legumes - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 304,49 kcal 1274,52 kJ | % de energia |
| Gordo | 23,50 g | 70 % |
| Carboidratos | 13,50 g | 18 % |
| Proteína | 9,50 g | 12 % |
| Açúcar | 4,60 g | |
| Gordura saturada | 9,50 g | |
| Sal | 45354,40 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,43 mg |
| amido, total | 8,90 g |
| açúcares, total | 4,60 g |
| carboidrato, disponível | 13,50 g |
| carotenóides, total | 996,20 ug |
| colesterol (gc) | 0,61 mg |
| cálcio | 110,73 mg |
| energia, calculada | 1274,52 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 67,68 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,00 mg |
| esteróis, total | 24,97 mg |
| ferro total | 0,79 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,37 g |
| fibra, total | 1,60 g |
| folato, total | 254,25 ug |
| frutose | 0,26 g |
| fósforo | 108,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,29 g |
| gordura total | 23,50 g |
| iodeto (iodo) | 3,19 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 72,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,57 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,45 g |
| potássio | 222,06 mg |
| proteína total | 9,50 g |
| riboflavina | 0,41 mg |
| sacarose | 1,29 g |
| sal | 45354,40 mg |
| selênio, total | 0,39 ug |
| sódio | 17800,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 25,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,03 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 3,64 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 1,01 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2110,33 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 49,48 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,57 g |
| ácidos gordos saturados totais | 9,50 g |
| ácidos gordos, total | 21,99 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,16 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,11 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,09 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |