Abaixo está a composição do alimento (Curry de cordeiro - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 255,98 kcal 1071,09 kJ | % de energia |
Gordo | 22,62 g | 79 % |
Carboidratos | 2,07 g | 3 % |
Proteína | 11,08 g | 18 % |
Açúcar | 1,99 g | |
Gordura saturada | 3,52 g | |
Sal | 487,47 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 4,36 mg |
amido, total | 0,07 g |
açúcares, total | 1,99 g |
carboidrato, disponível | 2,07 g |
carotenóides, total | 1998,50 ug |
colesterol (gc) | 28,35 mg |
cálcio | 28,86 mg |
energia, calculada | 1071,09 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 15,05 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,79 mg |
esteróis, total | 93,08 mg |
ferro total | 1,54 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,37 g |
fibra, total | 1,02 g |
folato, total | 5,42 ug |
frutose | 0,57 g |
fósforo | 134,10 mg |
galactose | 0,05 g |
glicose | 0,48 g |
gordura total | 22,62 g |
iodeto (iodo) | 12,22 ug |
lactose | 0,13 g |
magnésio | 26,21 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,51 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,10 g |
potássio | 273,40 mg |
proteína total | 11,08 g |
riboflavina | 0,14 mg |
sacarose | 0,38 g |
sal | 487,47 mg |
selênio, total | 7,37 ug |
sódio | 191,32 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofano | 135,40 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 3,90 mg |
vitamina d | 0,10 ug |
vitamina k, total | 19,46 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,15 mg |
zinco | 2,10 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3985,00 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1369,97 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 6,55 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 10,84 g |
ácidos gordos saturados totais | 3,52 g |
ácidos gordos, total | 19,84 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 5,47 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,41 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 4,00 g |
ácidos orgânicos, total | 0,19 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |