Abaixo está a composição do alimento (Doce, pimentão, galinha, teriyaki, jasmim, arroz, cozinha, alegria ... - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 165,87 kcal 694,49 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,54 g | 17 % |
| Carboidratos | 26,18 g | 67 % |
| Proteína | 6,56 g | 15 % |
| Açúcar | 4,72 g | |
| Gordura saturada | 0,69 g | |
| Sal | 327,88 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,63 mg |
| amido, total | 21,46 g |
| açúcares, total | 4,72 g |
| carboidrato, disponível | 26,18 g |
| carotenóides, total | 855,40 ug |
| colesterol (gc) | 11,96 mg |
| cálcio | 8,90 mg |
| energia, calculada | 694,49 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 54,59 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,05 mg |
| esteróis, total | 24,72 mg |
| ferro total | 0,57 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,65 g |
| fibra, total | 0,82 g |
| folato, total | 6,71 ug |
| frutose | 0,14 g |
| fósforo | 65,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,14 g |
| gordura total | 3,54 g |
| iodeto (iodo) | 2,93 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 14,48 mg |
| maltose | 0,04 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,09 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,14 g |
| potássio | 142,82 mg |
| proteína total | 6,56 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarose | 4,28 g |
| sal | 327,88 mg |
| selênio, total | 8,54 ug |
| sódio | 128,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 74,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,14 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,32 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina k, total | 7,79 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,48 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 645,53 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 232,72 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 3,14 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 2,58 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,72 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,69 g |
| ácidos gordos, total | 3,33 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,90 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,24 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,66 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,02 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |