Abaixo está a composição do alimento (Ervilha - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 21,75 kcal 91,95 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,44 g | 0 % |
| Carboidratos | 0,38 g | 0 % |
| Proteína | 3,32 g | 100 % |
| Açúcar | 0,28 g | |
| Gordura saturada | g | |
| Sal | 22,93 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,80 mg |
| amido, total | 0,10 g |
| açúcares, total | 0,28 g |
| carboidrato, disponível | 0,38 g |
| carotenóides, total | 3142,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 250,00 mg |
| energia, calculada | 91,95 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 260,79 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,75 mg |
| ferro total | 5,50 mg |
| fibra, total | 1,60 g |
| folato, total | 65,00 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 37,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,13 g |
| gordura total | 0,44 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 11,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,10 mg |
| potássio | 300,00 mg |
| proteína total | 3,32 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarose | 0,05 g |
| sal | 22,93 mg |
| selênio, total | 0,40 ug |
| sódio | 9,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,44 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,70 mg |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |