Abaixo está a composição do alimento (Esponja, bolo, chocolate, bolo, creme, doce, enchimento - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 246,65 kcal 1032,02 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,94 g | 27 % |
| Carboidratos | 38,55 g | 66 % |
| Proteína | 4,13 g | 7 % |
| Açúcar | 32,16 g | |
| Gordura saturada | 4,14 g | |
| Sal | 140,44 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,48 mg |
| amido, total | 6,39 g |
| açúcares, total | 32,16 g |
| carboidrato, disponível | 38,55 g |
| carotenóides, total | 151,90 ug |
| colesterol (gc) | 66,55 mg |
| cálcio | 60,85 mg |
| energia, calculada | 1032,02 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 65,28 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,13 mg |
| esteróis, total | 16,22 mg |
| ferro total | 0,93 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,15 g |
| fibra, total | 1,38 g |
| folato, total | 13,19 ug |
| frutose | 1,12 g |
| fósforo | 104,80 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,08 g |
| gordura total | 7,94 g |
| iodeto (iodo) | 12,60 ug |
| lactose | 0,93 g |
| magnésio | 28,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,25 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,46 g |
| potássio | 256,29 mg |
| proteína total | 4,13 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarose | 29,00 g |
| sal | 140,44 mg |
| selênio, total | 6,64 ug |
| sódio | 55,12 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 58,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,37 mg |
| vitamina d | 0,52 ug |
| vitamina k, total | 2,09 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,65 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 330,88 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 36,04 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 17,73 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,18 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,14 g |
| ácidos gordos, total | 6,86 g |
| ácidos gordos, trans | 0,09 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,44 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,36 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,13 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |