Abaixo está a composição do alimento (Farelo de aveia - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 376,20 kcal 1574,58 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,35 g | 19 % |
| Carboidratos | 52,19 g | 62 % |
| Proteína | 16,20 g | 19 % |
| Açúcar | 1,39 g | |
| Gordura saturada | 1,26 g | |
| Sal | 2,55 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,85 mg |
| amido, total | 50,80 g |
| açúcares, total | 1,39 g |
| carboidrato, disponível | 52,19 g |
| carotenóides, total | 177,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 85,00 mg |
| energia, calculada | 1574,58 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,31 mg |
| esteróis, total | 44,60 mg |
| ferro total | 8,00 mg |
| fibra, insolúvel em água | 16,70 g |
| fibra, total | 17,50 g |
| folato, total | 51,00 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 718,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,05 g |
| gordura total | 7,35 g |
| iodeto (iodo) | 20,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 230,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,80 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,80 g |
| potássio | 638,00 mg |
| proteína total | 16,20 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarose | 1,24 g |
| sal | 2,55 mg |
| selênio, total | 13,00 ug |
| sódio | 1,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 1,00 mg |
| triptofano | 210,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 2,10 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,17 mg |
| zinco | 5,00 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2618,92 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 89,82 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,74 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,26 g |
| ácidos gordos, total | 6,71 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,71 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,09 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,62 g |
| álcool | 0,00 g |