Abaixo está a composição do alimento (Fatiado, assado, batatas, creme - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 185,95 kcal 778,10 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,47 g | 72 % |
| Carboidratos | 10,64 g | 23 % |
| Proteína | 2,90 g | 5 % |
| Açúcar | 2,17 g | |
| Gordura saturada | 9,48 g | |
| Sal | 549,84 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,33 mg |
| amido, total | 8,47 g |
| açúcares, total | 2,17 g |
| carboidrato, disponível | 10,64 g |
| carotenóides, total | 94,40 ug |
| colesterol (gc) | 29,22 mg |
| cálcio | 70,80 mg |
| energia, calculada | 778,10 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 113,12 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,92 mg |
| esteróis, total | 5,16 mg |
| ferro total | 0,49 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,67 g |
| fibra, total | 0,81 g |
| folato, total | 14,46 ug |
| frutose | 0,38 g |
| fósforo | 75,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,40 g |
| gordura total | 14,47 g |
| iodeto (iodo) | 17,20 ug |
| lactose | 1,15 g |
| magnésio | 18,94 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,40 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 353,93 mg |
| proteína total | 2,90 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,24 g |
| sal | 549,84 mg |
| selênio, total | 1,87 ug |
| sódio | 215,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 35,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,14 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,24 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina k, total | 5,63 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,49 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 244,59 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 79,82 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,33 g |
| ácidos gordos saturados totais | 9,48 g |
| ácidos gordos, total | 13,66 g |
| ácidos gordos, trans | 0,41 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,42 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,08 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,27 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,46 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |