Abaixo está a composição do alimento (Grãos de milho doce - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 134,32 kcal 562,93 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,36 g | 8 % |
| Carboidratos | 25,60 g | 85 % |
| Proteína | 2,81 g | 7 % |
| Açúcar | 3,60 g | |
| Gordura saturada | 0,19 g | |
| Sal | 7,64 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,08 mg |
| amido, total | 22,00 g |
| açúcares, total | 3,60 g |
| carboidrato, disponível | 25,60 g |
| carotenóides, total | 849,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 2,00 mg |
| energia, calculada | 562,93 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 6,95 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,65 mg |
| esteróis, total | 28,50 mg |
| ferro total | 0,52 mg |
| fibra, insolúvel em água | 3,40 g |
| fibra, total | 3,70 g |
| folato, total | 41,00 ug |
| frutose | 0,30 g |
| fósforo | 89,00 mg |
| glicose | 0,30 g |
| gordura total | 1,36 g |
| iodeto (iodo) | 0,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 37,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,90 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 270,00 mg |
| proteína total | 2,81 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarose | 3,00 g |
| sal | 7,64 mg |
| selênio, total | 0,40 ug |
| sódio | 3,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofano | 45,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 12,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 0,30 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 0,00 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 605,39 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 31,40 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,27 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,19 g |
| ácidos gordos, total | 1,09 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,64 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,03 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,61 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |