Abaixo está a composição do alimento (Gruel de cevada, cevada de pérola, leite, sal - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 285,93 kJ 68,12 kcal |
Gordo | 1,68 g |
Carboidratos | 9,12 g |
Proteína | 3,64 g |
Açúcar | 5,02 g |
Gordura saturada | 1,10 g |
Sal | 617,03 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,05 mg |
amido, total | 4,11 g |
açúcares, total | 5,02 g |
carboidrato, disponível | 9,12 g |
carotenóides, total | 19,70 ug |
colesterol (gc) | 6,60 mg |
cálcio | 125,93 mg |
energia, calculada | 285,93 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 11,97 ug |
equivalentes de niacina, total | 0,96 mg |
esteróis, total | 4,10 mg |
ferro total | 0,25 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,44 g |
fibra, total | 0,50 g |
folato, total | 3,94 ug |
frutose | 0,01 g |
fósforo | 107,10 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,01 g |
gordura total | 1,68 g |
iodeto (iodo) | 27,80 ug |
lactose | 4,95 g |
magnésio | 15,82 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,30 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,07 g |
potássio | 172,82 mg |
proteína total | 3,64 g |
riboflavina | 0,16 mg |
sacarose | 0,03 g |
sal | 617,03 mg |
selênio, total | 3,41 ug |
sódio | 242,16 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 53,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,37 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,74 mg |
vitamina d | 1,03 ug |
vitamina k, total | 0,49 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
zinco | 0,56 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 70,71 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 10,58 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,38 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,10 g |
ácidos gordos, total | 1,60 g |
ácidos gordos, trans | 0,02 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,09 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,07 g |
ácidos orgânicos, total | 0,21 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |