Abaixo está a composição do alimento (Hamburger com lombo de porco e pão de centeio - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 202,44 kcal 847,29 kJ | % de energia |
| Gordo | 10,24 g | 47 % |
| Carboidratos | 14,64 g | 29 % |
| Proteína | 11,27 g | 23 % |
| Açúcar | 1,74 g | |
| Gordura saturada | 1,84 g | |
| Sal | 996,25 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,80 mg |
| amido, total | 12,90 g |
| açúcares, total | 1,74 g |
| carboidrato, disponível | 14,64 g |
| carotenóides, total | 679,40 ug |
| colesterol (gc) | 48,34 mg |
| cálcio | 19,97 mg |
| energia, calculada | 847,29 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 32,08 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,82 mg |
| esteróis, total | 41,70 mg |
| ferro total | 0,92 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,20 g |
| fibra, total | 3,31 g |
| folato, total | 16,85 ug |
| frutose | 0,53 g |
| fósforo | 136,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,44 g |
| gordura total | 10,24 g |
| iodeto (iodo) | 21,08 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésio | 30,00 mg |
| maltose | 0,10 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,64 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,54 g |
| potássio | 302,44 mg |
| proteína total | 11,27 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 0,61 g |
| sal | 996,25 mg |
| selênio, total | 11,68 ug |
| sódio | 390,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,44 mg |
| triptofano | 132,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,64 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina k, total | 17,49 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,25 mg |
| zinco | 1,26 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3413,72 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 663,51 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1,49 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,19 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,84 g |
| ácidos gordos, total | 9,35 g |
| ácidos gordos, trans | 0,02 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,25 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,67 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,43 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,13 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |