Abaixo está a composição do alimento (Hambúrguer, hk - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 253,11 kcal 1059,34 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,77 g | 26 % |
| Carboidratos | 32,34 g | 54 % |
| Proteína | 12,29 g | 20 % |
| Açúcar | 1,95 g | |
| Gordura saturada | 2,15 g | |
| Sal | 1144,25 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,61 mg |
| amido, total | 30,38 g |
| açúcares, total | 1,95 g |
| carboidrato, disponível | 32,34 g |
| carotenóides, total | 1,70 ug |
| colesterol (gc) | 21,38 mg |
| cálcio | 17,79 mg |
| energia, calculada | 1059,34 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 5,89 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,33 mg |
| esteróis, total | 33,60 mg |
| ferro total | 1,00 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,19 g |
| fibra, total | 1,64 g |
| folato, total | 25,97 ug |
| frutose | 0,02 g |
| fósforo | 130,80 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,49 g |
| gordura total | 7,77 g |
| iodeto (iodo) | 6,61 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 31,50 mg |
| maltose | 0,37 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,99 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,45 g |
| potássio | 256,25 mg |
| proteína total | 12,29 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 1,08 g |
| sal | 1144,25 mg |
| selênio, total | 8,94 ug |
| sódio | 449,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 140,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,14 ug |
| vitamina k, total | 8,66 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,86 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1260,83 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 231,15 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,18 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 3,57 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,44 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,15 g |
| ácidos gordos, total | 7,20 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,56 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,24 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,30 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |