Abaixo está a composição do alimento (Italiano, guisado, carne, triturar - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 146,03 kcal 611,71 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,75 g | 47 % |
| Carboidratos | 9,66 g | 27 % |
| Proteína | 9,13 g | 27 % |
| Açúcar | 0,35 g | |
| Gordura saturada | 3,14 g | |
| Sal | 694,46 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,44 mg |
| amido, total | 9,32 g |
| açúcares, total | 0,35 g |
| carboidrato, disponível | 9,66 g |
| carotenóides, total | 867,10 ug |
| colesterol (gc) | 20,60 mg |
| cálcio | 9,53 mg |
| energia, calculada | 611,71 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 37,24 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,21 mg |
| esteróis, total | 13,13 mg |
| ferro total | 1,40 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,43 g |
| fibra, total | 0,66 g |
| folato, total | 8,53 ug |
| frutose | 0,10 g |
| fósforo | 74,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,08 g |
| gordura total | 7,75 g |
| iodeto (iodo) | 18,10 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 11,82 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,20 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,18 g |
| potássio | 138,43 mg |
| proteína total | 9,13 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarose | 0,16 g |
| sal | 694,46 mg |
| selênio, total | 7,81 ug |
| sódio | 272,55 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 106,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,44 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,50 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina k, total | 3,87 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 2,34 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 387,21 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 111,44 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,46 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,14 g |
| ácidos gordos, total | 7,27 g |
| ácidos gordos, trans | 0,11 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,54 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,40 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |