Abaixo está a composição do alimento (Lagostim, fervidos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 81,98 kcal 343,05 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,88 g | 0 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 18,27 g | 100 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 0,18 g | |
| Sal | 732,55 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 3,56 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 231,25 mg |
| cálcio | 72,50 mg |
| energia, calculada | 343,05 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 16,88 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,92 mg |
| esteróis, total | 1,25 mg |
| ferro total | 4,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 32,38 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 137,50 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 0,88 g |
| iodeto (iodo) | 106,25 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 27,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,76 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 87,50 mg |
| proteína total | 18,27 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 732,55 mg |
| selênio, total | 62,50 ug |
| sódio | 287,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 277,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 2,25 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina k, total | 0,13 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 2,62 mg |
| zinco | 1,64 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 65,00 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 40,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 130,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 47,50 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,21 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,18 g |
| ácidos gordos, total | 0,75 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,36 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,24 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,12 g |
| álcool | 0,00 g |