Abaixo está a composição do alimento (Lasanha, bife de carne picada - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 149,86 kcal 627,65 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,51 g | 39 % |
| Carboidratos | 13,62 g | 38 % |
| Proteína | 8,59 g | 23 % |
| Açúcar | 2,18 g | |
| Gordura saturada | 2,91 g | |
| Sal | 528,53 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,54 mg |
| amido, total | 11,44 g |
| açúcares, total | 2,18 g |
| carboidrato, disponível | 13,62 g |
| carotenóides, total | 1834,90 ug |
| colesterol (gc) | 17,36 mg |
| cálcio | 116,83 mg |
| energia, calculada | 627,65 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 34,52 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,79 mg |
| esteróis, total | 17,91 mg |
| ferro total | 1,11 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,41 g |
| fibra, total | 0,98 g |
| folato, total | 8,03 ug |
| frutose | 0,45 g |
| fósforo | 133,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,34 g |
| gordura total | 6,51 g |
| iodeto (iodo) | 14,25 ug |
| lactose | 0,88 g |
| magnésio | 17,31 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,35 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,22 g |
| potássio | 204,25 mg |
| proteína total | 8,59 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 0,14 g |
| sal | 528,53 mg |
| selênio, total | 6,41 ug |
| sódio | 207,43 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 114,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,05 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina k, total | 4,41 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 1,33 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 521,23 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 149,56 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,24 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,91 g |
| ácidos gordos, total | 6,03 g |
| ácidos gordos, trans | 0,15 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,71 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,15 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,53 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,11 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |