Abaixo está a composição do alimento (Limão wafer, naturalmente sem glúten, média - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 511,23 kcal 2139,02 kJ | % de energia |
| Gordo | 27,44 g | 49 % |
| Carboidratos | 63,96 g | 51 % |
| Proteína | 1,74 g | 1 % |
| Açúcar | 23,64 g | |
| Gordura saturada | 5,09 g | |
| Sal | 692,91 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 4,11 mg |
| amido, total | 40,32 g |
| açúcares, total | 23,64 g |
| carboidrato, disponível | 63,96 g |
| carotenóides, total | 469,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,95 mg |
| cálcio | 5,54 mg |
| energia, calculada | 2139,02 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 2,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,77 mg |
| esteróis, total | 123,20 mg |
| ferro total | 0,40 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,13 g |
| fibra, total | 0,84 g |
| folato, total | 6,86 ug |
| frutose | 0,02 g |
| fósforo | 33,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 5,09 g |
| gordura total | 27,44 g |
| iodeto (iodo) | 6,35 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 8,02 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,84 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,13 g |
| potássio | 39,33 mg |
| proteína total | 1,74 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarose | 18,32 g |
| sal | 692,91 mg |
| selênio, total | 2,75 ug |
| sódio | 271,94 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 0,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 29,09 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,03 mg |
| zinco | 0,15 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 5118,84 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 2078,58 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 14,12 g |
| ácidos gordos saturados totais | 5,09 g |
| ácidos gordos, total | 26,42 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 7,21 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,08 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 5,12 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |