Abaixo está a composição do alimento (Macarrão e bife de carne picam caçarola, leite de baixo teor de gordura, macarrão de trigo integral - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 104,68 kcal 438,90 kJ | % de energia |
Gordo | 3,82 g | 28 % |
Carboidratos | 9,00 g | 38 % |
Proteína | 8,10 g | 34 % |
Açúcar | 2,54 g | |
Gordura saturada | 1,43 g | |
Sal | 861,72 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,43 mg |
amido, total | 6,46 g |
açúcares, total | 2,54 g |
carboidrato, disponível | 9,00 g |
carotenóides, total | 99,20 ug |
colesterol (gc) | 46,36 mg |
cálcio | 64,98 mg |
energia, calculada | 438,90 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 29,02 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,90 mg |
esteróis, total | 9,59 mg |
ferro total | 1,26 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,51 g |
fibra, total | 0,73 g |
folato, total | 10,63 ug |
frutose | 0,14 g |
fósforo | 132,20 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,18 g |
gordura total | 3,82 g |
iodeto (iodo) | 30,94 ug |
lactose | 2,05 g |
magnésio | 21,17 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,66 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,14 g |
potássio | 203,81 mg |
proteína total | 8,10 g |
riboflavina | 0,15 mg |
sacarose | 0,18 g |
sal | 861,72 mg |
selênio, total | 8,40 ug |
sódio | 338,19 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofano | 112,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,94 mg |
vitamina d | 0,69 ug |
vitamina k, total | 1,61 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
zinco | 1,42 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 290,74 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 44,56 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 9,95 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,41 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,43 g |
ácidos gordos, total | 3,29 g |
ácidos gordos, trans | 0,06 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,37 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,31 g |
ácidos orgânicos, total | 0,10 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |