Abaixo está a composição do alimento (Macarrão e caçarola de carne picada - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 88,43 kcal 370,49 kJ | % de energia |
Gordo | 2,41 g | 23 % |
Carboidratos | 9,53 g | 46 % |
Proteína | 6,46 g | 31 % |
Açúcar | 2,70 g | |
Gordura saturada | 1,08 g | |
Sal | 650,49 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,38 mg |
amido, total | 6,83 g |
açúcares, total | 2,70 g |
carboidrato, disponível | 9,53 g |
carotenóides, total | 3024,60 ug |
colesterol (gc) | 23,17 mg |
cálcio | 63,28 mg |
energia, calculada | 370,49 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 21,68 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,53 mg |
esteróis, total | 7,49 mg |
ferro total | 1,00 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,29 g |
fibra, total | 0,92 g |
folato, total | 9,48 ug |
frutose | 0,67 g |
fósforo | 92,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,48 g |
gordura total | 2,41 g |
iodeto (iodo) | 19,96 ug |
lactose | 1,01 g |
magnésio | 12,87 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,40 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,18 g |
potássio | 184,57 mg |
proteína total | 6,46 g |
riboflavina | 0,10 mg |
sacarose | 0,09 g |
sal | 650,49 mg |
selênio, total | 6,00 ug |
sódio | 255,30 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 96,40 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 4,45 mg |
vitamina d | 0,32 ug |
vitamina k, total | 3,80 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
zinco | 1,18 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 160,42 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 18,58 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 3,60 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,77 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,08 g |
ácidos gordos, total | 2,17 g |
ácidos gordos, trans | 0,07 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,21 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,03 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,18 g |
ácidos orgânicos, total | 0,20 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |