Abaixo está a composição do alimento (Macarrão, guisado, atum - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 95,60 kcal 400,20 kJ | % de energia |
Gordo | 1,58 g | 11 % |
Carboidratos | 11,90 g | 54 % |
Proteína | 7,82 g | 35 % |
Açúcar | 0,68 g | |
Gordura saturada | 0,32 g | |
Sal | 885,91 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,33 mg |
amido, total | 11,22 g |
açúcares, total | 0,68 g |
carboidrato, disponível | 11,90 g |
carotenóides, total | 37,60 ug |
colesterol (gc) | 13,84 mg |
cálcio | 14,47 mg |
energia, calculada | 400,20 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 8,74 ug |
equivalentes de niacina, total | 4,29 mg |
esteróis, total | 14,74 mg |
ferro total | 0,89 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,43 g |
fibra, total | 0,78 g |
folato, total | 5,55 ug |
frutose | 0,20 g |
fósforo | 41,30 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,23 g |
gordura total | 1,58 g |
iodeto (iodo) | 20,64 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 14,42 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,81 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,23 g |
potássio | 137,29 mg |
proteína total | 7,82 g |
riboflavina | 0,03 mg |
sacarose | 0,24 g |
sal | 885,91 mg |
selênio, total | 21,22 ug |
sódio | 347,69 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofano | 93,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,99 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,82 mg |
vitamina d | 1,26 ug |
vitamina k, total | 1,48 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
zinco | 0,46 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 323,93 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 90,50 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 8,80 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 39,87 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,61 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,32 g |
ácidos gordos, total | 1,43 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,48 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,15 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,33 g |
ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |