Abaixo está a composição do alimento (Meatball, carne de porco-carne picada, frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 295,17 kcal 1235,73 kJ | % de energia |
Gordo | 22,83 g | 69 % |
Carboidratos | 6,20 g | 8 % |
Proteína | 16,59 g | 22 % |
Açúcar | 0,52 g | |
Gordura saturada | 8,32 g | |
Sal | 941,93 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,36 mg |
amido, total | 5,68 g |
açúcares, total | 0,52 g |
carboidrato, disponível | 6,20 g |
carotenóides, total | 114,40 ug |
colesterol (gc) | 98,31 mg |
cálcio | 22,51 mg |
energia, calculada | 1235,73 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 61,08 ug |
equivalentes de niacina, total | 7,50 mg |
esteróis, total | 24,34 mg |
ferro total | 1,26 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,26 g |
fibra, total | 0,41 g |
folato, total | 11,27 ug |
frutose | 0,12 g |
fósforo | 145,10 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,17 g |
gordura total | 22,83 g |
iodeto (iodo) | 28,91 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésio | 17,08 mg |
maltose | 0,07 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,92 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,11 g |
potássio | 228,90 mg |
proteína total | 16,59 g |
riboflavina | 0,17 mg |
sacarose | 0,15 g |
sal | 941,93 mg |
selênio, total | 21,17 ug |
sódio | 369,68 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
triptofano | 219,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,09 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,48 mg |
vitamina d | 0,75 ug |
vitamina k, total | 6,59 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,34 mg |
zinco | 3,12 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1947,38 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 441,08 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 15,06 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 10,29 g |
ácidos gordos saturados totais | 8,32 g |
ácidos gordos, total | 21,42 g |
ácidos gordos, trans | 0,18 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,57 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,46 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,02 g |
ácidos orgânicos, total | 0,02 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |