Abaixo está a composição do alimento (Mingau cru, iogurte - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 117,59 kcal 492,13 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,71 g | 51 % |
| Carboidratos | 8,25 g | 30 % |
| Proteína | 5,36 g | 19 % |
| Açúcar | 4,47 g | |
| Gordura saturada | 1,98 g | |
| Sal | 95,20 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,98 mg |
| amido, total | 3,77 g |
| açúcares, total | 4,47 g |
| carboidrato, disponível | 8,25 g |
| carotenóides, total | 28,20 ug |
| colesterol (gc) | 7,54 mg |
| cálcio | 120,06 mg |
| energia, calculada | 492,13 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 19,81 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,79 mg |
| esteróis, total | 12,17 mg |
| ferro total | 1,02 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,80 g |
| fibra, total | 1,28 g |
| folato, total | 11,97 ug |
| frutose | 0,02 g |
| fósforo | 184,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,01 g |
| gordura total | 6,71 g |
| iodeto (iodo) | 14,37 ug |
| lactose | 4,16 g |
| magnésio | 53,10 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,42 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,10 g |
| potássio | 229,80 mg |
| proteína total | 5,36 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarose | 0,28 g |
| sal | 95,20 mg |
| selênio, total | 5,53 ug |
| sódio | 37,36 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 81,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,95 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina k, total | 1,87 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 1,14 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2085,89 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 19,27 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,16 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,98 g |
| ácidos gordos, total | 6,31 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,12 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,02 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,09 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,17 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |