Abaixo está a composição do alimento (Misturado, legumes, fervido, sal - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 27,49 kcal 115,59 kJ | % de energia |
Gordo | 0,20 g | 0 % |
Carboidratos | 2,87 g | 50 % |
Proteína | 2,25 g | 50 % |
Açúcar | 1,88 g | |
Gordura saturada | 0,08 g | |
Sal | 1002,47 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,29 mg |
amido, total | 0,99 g |
açúcares, total | 1,88 g |
carboidrato, disponível | 2,87 g |
carotenóides, total | 5740,20 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
cálcio | 14,37 mg |
energia, calculada | 115,59 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 319,58 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,70 mg |
esteróis, total | 21,44 mg |
ferro total | 0,70 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,78 g |
fibra, total | 2,18 g |
folato, total | 45,48 ug |
frutose | 0,20 g |
fósforo | 40,30 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,10 g |
gordura total | 0,20 g |
iodeto (iodo) | 25,99 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 12,21 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,26 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,40 g |
potássio | 119,17 mg |
proteína total | 2,25 g |
riboflavina | 0,06 mg |
sacarose | 1,58 g |
sal | 1002,47 mg |
selênio, total | 0,58 ug |
sódio | 393,43 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofano | 26,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 27,03 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 24,40 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
zinco | 0,40 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 168,47 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 51,83 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,03 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,08 g |
ácidos gordos, total | 0,33 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,22 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,17 g |
ácidos orgânicos, total | 0,29 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |