Abaixo está a composição do alimento (Molho de carne de alce, molho marrom - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 375,95 kJ 89,63 kcal |
Gordo | 3,41 g |
Carboidratos | 2,95 g |
Proteína | 11,63 g |
Açúcar | 0,36 g |
Gordura saturada | 0,71 g |
Sal | 738,17 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
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alfa-tocoferol da vitamina e | 0,73 mg |
amido, total | 2,59 g |
açúcares, total | 0,36 g |
carboidrato, disponível | 2,95 g |
carotenóides, total | 3,50 ug |
colesterol (gc) | 28,17 mg |
cálcio | 9,25 mg |
energia, calculada | 375,95 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 10,26 ug |
equivalentes de niacina, total | 3,18 mg |
esteróis, total | 11,72 mg |
ferro total | 1,92 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,14 g |
fibra, total | 0,24 g |
folato, total | 3,30 ug |
frutose | 0,10 g |
fósforo | 123,40 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,11 g |
gordura total | 3,41 g |
iodeto (iodo) | 18,52 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 16,24 mg |
maltose | 0,03 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,62 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,06 g |
potássio | 225,93 mg |
proteína total | 11,63 g |
riboflavina | 0,12 mg |
sacarose | 0,12 g |
sal | 738,17 mg |
selênio, total | 2,53 ug |
sódio | 289,70 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofano | 163,80 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 2,16 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,44 mg |
vitamina d | 0,19 ug |
vitamina k, total | 3,50 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,34 mg |
zinco | 2,48 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 449,33 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 165,29 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 7,01 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,15 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,71 g |
ácidos gordos, total | 2,54 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,66 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,18 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,47 g |
ácidos orgânicos, total | 0,01 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |