Abaixo está a composição do alimento (Multigrain pão, faltbread, pérola cevada, leite azedo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 176,86 kcal 740,54 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,80 g | 6 % |
| Carboidratos | 30,84 g | 78 % |
| Proteína | 6,80 g | 16 % |
| Açúcar | 3,37 g | |
| Gordura saturada | 0,63 g | |
| Sal | 1241,38 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,28 mg |
| amido, total | 27,46 g |
| açúcares, total | 3,37 g |
| carboidrato, disponível | 30,84 g |
| carotenóides, total | 80,40 ug |
| colesterol (gc) | 5,57 mg |
| cálcio | 109,60 mg |
| energia, calculada | 740,54 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 6,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,88 mg |
| esteróis, total | 27,99 mg |
| ferro total | 1,30 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,67 g |
| fibra, total | 3,10 g |
| folato, total | 16,08 ug |
| frutose | 0,07 g |
| fósforo | 175,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,09 g |
| gordura total | 1,80 g |
| iodeto (iodo) | 27,88 ug |
| lactose | 2,87 g |
| magnésio | 39,01 mg |
| maltose | 0,10 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,48 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,43 g |
| potássio | 253,60 mg |
| proteína total | 6,80 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarose | 0,24 g |
| sal | 1241,38 mg |
| selênio, total | 6,20 ug |
| sódio | 487,20 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 102,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,27 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,56 mg |
| vitamina d | 0,41 ug |
| vitamina k, total | 1,22 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 1,27 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 366,52 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 39,98 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,30 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,63 g |
| ácidos gordos, total | 1,37 g |
| ácidos gordos, trans | 0,02 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,41 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,04 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,37 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,72 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |