Abaixo está a composição do alimento (Ovas, médio, salgado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 146,99 kcal 615,17 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,46 g | 42 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 19,80 g | 58 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 1,06 g | |
| Sal | 5196,65 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 9,98 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 396,80 ug |
| colesterol (gc) | 409,00 mg |
| cálcio | 16,36 mg |
| energia, calculada | 615,17 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 263,02 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,04 mg |
| esteróis, total | 0,00 mg |
| ferro total | 0,39 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 13,92 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 76,30 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 6,46 g |
| iodeto (iodo) | 258,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 10,19 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,71 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 26,53 mg |
| proteína total | 19,80 g |
| riboflavina | 0,70 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 5196,65 mg |
| selênio, total | 8,57 ug |
| sódio | 2039,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,23 mg |
| triptofano | 259,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 9,50 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 9,02 ug |
| vitamina k, total | 0,19 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,67 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 177,93 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 119,24 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 575,82 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1185,25 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,77 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,06 g |
| ácidos gordos, total | 5,82 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,99 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,27 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,67 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |