Abaixo está a composição do alimento (Pão branco, pão naan - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 275,81 kcal 1154,81 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,83 g | 21 % |
| Carboidratos | 44,24 g | 68 % |
| Proteína | 7,69 g | 11 % |
| Açúcar | 3,04 g | |
| Gordura saturada | 1,60 g | |
| Sal | 717,80 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,20 mg |
| amido, total | 41,20 g |
| açúcares, total | 3,04 g |
| carboidrato, disponível | 44,24 g |
| carotenóides, total | 11,90 ug |
| colesterol (gc) | 4,51 mg |
| cálcio | 38,16 mg |
| energia, calculada | 1154,81 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 15,79 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,06 mg |
| esteróis, total | 53,91 mg |
| ferro total | 0,61 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,66 g |
| fibra, total | 2,22 g |
| folato, total | 39,47 ug |
| frutose | 0,03 g |
| fósforo | 101,30 mg |
| galactose | 0,21 g |
| glicose | 0,24 g |
| gordura total | 6,83 g |
| iodeto (iodo) | 25,92 ug |
| lactose | 0,53 g |
| magnésio | 20,12 mg |
| maltose | 0,51 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,97 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,56 g |
| potássio | 141,05 mg |
| proteína total | 7,69 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 1,53 g |
| sal | 717,80 mg |
| selênio, total | 6,29 ug |
| sódio | 281,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 87,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,18 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 6,37 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,70 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1426,51 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 431,97 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,88 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,60 g |
| ácidos gordos, total | 6,39 g |
| ácidos gordos, trans | 0,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,87 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,43 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,43 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,12 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |