Abaixo está a composição do alimento (Pão branco, rolo de trigo, leite com baixo teor de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 310,71 kcal 1300,18 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,68 g | 18 % |
| Carboidratos | 52,00 g | 71 % |
| Proteína | 8,73 g | 11 % |
| Açúcar | 1,67 g | |
| Gordura saturada | 1,35 g | |
| Sal | 540,43 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,22 mg |
| amido, total | 50,33 g |
| açúcares, total | 1,67 g |
| carboidrato, disponível | 52,00 g |
| carotenóides, total | 10,20 ug |
| colesterol (gc) | 3,53 mg |
| cálcio | 35,87 mg |
| energia, calculada | 1300,18 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 23,08 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,22 mg |
| esteróis, total | 59,32 mg |
| ferro total | 0,67 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,87 g |
| fibra, total | 2,51 g |
| folato, total | 22,84 ug |
| frutose | 0,04 g |
| fósforo | 101,80 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,04 g |
| gordura total | 6,68 g |
| iodeto (iodo) | 21,83 ug |
| lactose | 0,84 g |
| magnésio | 22,65 mg |
| maltose | 0,62 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,81 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,64 g |
| potássio | 142,85 mg |
| proteína total | 8,73 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,14 g |
| sal | 540,43 mg |
| selênio, total | 7,41 ug |
| sódio | 212,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 99,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,06 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,13 mg |
| vitamina d | 0,43 ug |
| vitamina k, total | 6,34 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,69 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1504,80 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 429,37 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,75 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,35 g |
| ácidos gordos, total | 6,13 g |
| ácidos gordos, trans | 0,03 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,95 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,43 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,51 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |