Abaixo está a composição do alimento (Pão, leite desnatado, sem lactose - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 306,88 kcal 1284,17 kJ | % de energia |
| Gordo | 8,13 g | 24 % |
| Carboidratos | 48,73 g | 65 % |
| Proteína | 8,12 g | 11 % |
| Açúcar | 10,37 g | |
| Gordura saturada | 3,84 g | |
| Sal | 414,94 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,71 mg |
| amido, total | 38,36 g |
| açúcares, total | 10,37 g |
| carboidrato, disponível | 48,73 g |
| carotenóides, total | 63,30 ug |
| colesterol (gc) | 30,23 mg |
| cálcio | 47,03 mg |
| energia, calculada | 1284,17 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 81,35 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,20 mg |
| esteróis, total | 35,14 mg |
| ferro total | 0,66 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,51 g |
| fibra, total | 2,03 g |
| folato, total | 36,48 ug |
| frutose | 0,03 g |
| fósforo | 107,80 mg |
| galactose | 0,37 g |
| glicose | 0,41 g |
| gordura total | 8,13 g |
| iodeto (iodo) | 18,60 ug |
| lactose | 0,04 g |
| magnésio | 19,99 mg |
| maltose | 0,47 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,83 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,51 g |
| potássio | 147,30 mg |
| proteína total | 8,12 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 9,05 g |
| sal | 414,94 mg |
| selênio, total | 8,00 ug |
| sódio | 162,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 95,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,29 mg |
| vitamina d | 0,70 ug |
| vitamina k, total | 3,76 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,74 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 838,02 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 133,22 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 6,18 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,27 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,84 g |
| ácidos gordos, total | 7,42 g |
| ácidos gordos, trans | 0,09 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,04 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,14 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,86 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,05 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |