Abaixo está a composição do alimento (Pão, leite desnatado, sem ovos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 310,71 kcal 1300,79 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,66 g | 21 % |
| Carboidratos | 51,14 g | 69 % |
| Proteína | 7,68 g | 9 % |
| Açúcar | 11,02 g | |
| Gordura saturada | 3,72 g | |
| Sal | 400,45 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,61 mg |
| amido, total | 40,12 g |
| açúcares, total | 11,02 g |
| carboidrato, disponível | 51,14 g |
| carotenóides, total | 22,90 ug |
| colesterol (gc) | 9,54 mg |
| cálcio | 47,83 mg |
| energia, calculada | 1300,79 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 66,77 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,08 mg |
| esteróis, total | 36,29 mg |
| ferro total | 0,59 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,57 g |
| fibra, total | 2,11 g |
| folato, total | 33,15 ug |
| frutose | 0,03 g |
| fósforo | 101,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,03 g |
| gordura total | 7,66 g |
| iodeto (iodo) | 16,79 ug |
| lactose | 1,45 g |
| magnésio | 20,27 mg |
| maltose | 0,49 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,85 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,53 g |
| potássio | 148,01 mg |
| proteína total | 7,68 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 9,02 g |
| sal | 400,45 mg |
| selênio, total | 6,41 ug |
| sódio | 157,16 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 87,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,23 mg |
| vitamina d | 0,60 ug |
| vitamina k, total | 3,77 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,69 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 797,01 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 130,05 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,07 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,72 g |
| ácidos gordos, total | 7,04 g |
| ácidos gordos, trans | 0,09 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,98 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,13 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,81 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |