Abaixo está a composição do alimento (Pão multi-grão, pão de cevada, leite com baixo teor de gordura, trigo escuro e farinha de cevada, aveia - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 265,06 kcal 1109,71 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,23 g | 7 % |
| Carboidratos | 48,67 g | 78 % |
| Proteína | 9,54 g | 15 % |
| Açúcar | 2,58 g | |
| Gordura saturada | 0,57 g | |
| Sal | 1227,11 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,84 mg |
| amido, total | 46,08 g |
| açúcares, total | 2,58 g |
| carboidrato, disponível | 48,67 g |
| carotenóides, total | 148,90 ug |
| colesterol (gc) | 1,97 mg |
| cálcio | 56,40 mg |
| energia, calculada | 1109,71 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 3,76 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,16 mg |
| esteróis, total | 46,13 mg |
| ferro total | 2,31 mg |
| fibra, insolúvel em água | 3,73 g |
| fibra, total | 4,62 g |
| folato, total | 45,45 ug |
| frutose | 0,07 g |
| fósforo | 229,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,17 g |
| gordura total | 2,23 g |
| iodeto (iodo) | 22,07 ug |
| lactose | 1,48 g |
| magnésio | 62,58 mg |
| maltose | 0,40 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,37 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,75 g |
| potássio | 278,35 mg |
| proteína total | 9,54 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarose | 0,46 g |
| sal | 1227,11 mg |
| selênio, total | 8,36 ug |
| sódio | 481,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,26 mg |
| triptofano | 141,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,24 mg |
| vitamina d | 0,31 ug |
| vitamina k, total | 1,46 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 1,91 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 693,28 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 53,21 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,39 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,57 g |
| ácidos gordos, total | 1,72 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,75 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,69 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |