Abaixo está a composição do alimento (Pão multigrain, grãos esmagados, água, trigo e farinha de centeio, flocos de aveia - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 226,58 kcal 948,44 kJ | % de energia |
Gordo | 1,15 g | 4 % |
Carboidratos | 44,45 g | 83 % |
Proteína | 7,36 g | 13 % |
Açúcar | 0,85 g | |
Gordura saturada | 0,16 g | |
Sal | 649,23 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,28 mg |
amido, total | 43,60 g |
açúcares, total | 0,85 g |
carboidrato, disponível | 44,45 g |
carotenóides, total | 19,60 ug |
colesterol (gc) | 0,04 mg |
cálcio | 17,45 mg |
energia, calculada | 948,44 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,23 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,21 mg |
esteróis, total | 32,37 mg |
ferro total | 0,93 mg |
fibra, insolúvel em água | 2,32 g |
fibra, total | 3,10 g |
folato, total | 29,56 ug |
frutose | 0,05 g |
fósforo | 105,70 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,05 g |
gordura total | 1,15 g |
iodeto (iodo) | 21,83 ug |
lactose | 0,06 g |
magnésio | 29,95 mg |
maltose | 0,52 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,03 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,64 g |
potássio | 166,59 mg |
proteína total | 7,36 g |
riboflavina | 0,07 mg |
sacarose | 0,17 g |
sal | 649,23 mg |
selênio, total | 6,12 ug |
sódio | 254,80 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofano | 84,60 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,26 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 0,82 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
zinco | 0,80 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 439,22 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 28,14 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,17 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,16 g |
ácidos gordos, total | 0,80 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,47 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,03 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,44 g |
ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |