Abaixo está a composição do alimento (Pão sem glúten, contém amido de trigo, com vitaminas adicionadas - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 225,38 kcal 943,22 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,05 g | 21 % |
| Carboidratos | 41,34 g | 77 % |
| Proteína | 1,24 g | 2 % |
| Açúcar | 2,32 g | |
| Gordura saturada | 0,93 g | |
| Sal | 889,22 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,75 mg |
| amido, total | 39,02 g |
| açúcares, total | 2,32 g |
| carboidrato, disponível | 41,34 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,18 mg |
| cálcio | 3,34 mg |
| energia, calculada | 943,22 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,24 mg |
| esteróis, total | 22,81 mg |
| ferro total | 2,80 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,77 g |
| fibra, total | 4,06 g |
| folato, total | 56,25 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 21,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 5,05 g |
| iodeto (iodo) | 22,84 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 2,10 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,38 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 2,84 g |
| potássio | 38,77 mg |
| proteína total | 1,24 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| sacarose | 2,05 g |
| sal | 889,22 mg |
| selênio, total | 0,10 ug |
| sódio | 348,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofano | 6,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 5,37 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 0,27 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 909,30 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 383,66 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,62 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,93 g |
| ácidos gordos, total | 4,85 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,30 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,38 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,91 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |