Abaixo está a composição do alimento (Pastéis carelianos, enchimento de arroz, manteiga - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 174,00 kcal 728,56 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,76 g | 23 % |
| Carboidratos | 25,88 g | 64 % |
| Proteína | 5,28 g | 13 % |
| Açúcar | 4,17 g | |
| Gordura saturada | 2,89 g | |
| Sal | 710,52 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,27 mg |
| amido, total | 21,71 g |
| açúcares, total | 4,17 g |
| carboidrato, disponível | 25,88 g |
| carotenóides, total | 58,20 ug |
| colesterol (gc) | 11,79 mg |
| cálcio | 102,36 mg |
| energia, calculada | 728,56 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 33,45 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,24 mg |
| esteróis, total | 22,13 mg |
| ferro total | 0,74 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,15 g |
| fibra, total | 2,61 g |
| folato, total | 9,15 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 138,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,06 g |
| gordura total | 4,76 g |
| iodeto (iodo) | 27,23 ug |
| lactose | 3,76 g |
| magnésio | 29,25 mg |
| maltose | 0,14 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,32 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,42 g |
| potássio | 209,81 mg |
| proteína total | 5,28 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 0,18 g |
| sal | 710,52 mg |
| selênio, total | 5,19 ug |
| sódio | 278,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 69,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,28 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,55 mg |
| vitamina d | 0,79 ug |
| vitamina k, total | 1,95 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,96 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 230,73 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 38,92 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,09 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,89 g |
| ácidos gordos, total | 4,39 g |
| ácidos gordos, trans | 0,09 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,32 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,04 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,24 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,16 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |