Abaixo está a composição do alimento (Pastéis carelianos, enchimento de arroz, moilas - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 273,90 kcal 1146,66 kJ | % de energia |
| Gordo | 12,59 g | 42 % |
| Carboidratos | 34,12 g | 52 % |
| Proteína | 4,58 g | 6 % |
| Açúcar | 1,12 g | |
| Gordura saturada | 1,73 g | |
| Sal | 1250,56 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,73 mg |
| amido, total | 33,00 g |
| açúcares, total | 1,12 g |
| carboidrato, disponível | 34,12 g |
| carotenóides, total | 52,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,65 mg |
| cálcio | 23,66 mg |
| energia, calculada | 1146,66 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,10 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,15 mg |
| esteróis, total | 89,66 mg |
| ferro total | 0,88 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,36 g |
| fibra, total | 2,88 g |
| folato, total | 8,84 ug |
| frutose | 0,07 g |
| fósforo | 80,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,77 g |
| gordura total | 12,59 g |
| iodeto (iodo) | 3,01 ug |
| lactose | 0,02 g |
| magnésio | 25,55 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,45 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,45 g |
| potássio | 124,55 mg |
| proteína total | 4,58 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 0,20 g |
| sal | 1250,56 mg |
| selênio, total | 5,02 ug |
| sódio | 490,80 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 54,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 14,24 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,79 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3076,68 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 971,66 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,18 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,73 g |
| ácidos gordos, total | 11,97 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,05 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,97 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,08 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |