Abaixo está a composição do alimento (Pastelaria dinamarquesa, enchimento de geléia, água, padaria - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 362,33 kcal 1516,67 kJ | % de energia |
| Gordo | 20,60 g | 52 % |
| Carboidratos | 37,93 g | 43 % |
| Proteína | 5,67 g | 6 % |
| Açúcar | 9,52 g | |
| Gordura saturada | 7,67 g | |
| Sal | 500,08 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,18 mg |
| amido, total | 28,40 g |
| açúcares, total | 9,52 g |
| carboidrato, disponível | 37,93 g |
| carotenóides, total | 69,80 ug |
| colesterol (gc) | 30,23 mg |
| cálcio | 18,20 mg |
| energia, calculada | 1516,67 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 124,84 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,50 mg |
| esteróis, total | 73,36 mg |
| ferro total | 0,51 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,17 g |
| fibra, total | 1,59 g |
| folato, total | 27,42 ug |
| frutose | 0,42 g |
| fósforo | 65,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,36 g |
| gordura total | 20,60 g |
| iodeto (iodo) | 6,51 ug |
| lactose | 0,08 g |
| magnésio | 13,89 mg |
| maltose | 0,35 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,61 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,42 g |
| potássio | 119,98 mg |
| proteína total | 5,67 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 8,31 g |
| sal | 500,08 mg |
| selênio, total | 5,49 ug |
| sódio | 196,27 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 64,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,09 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,21 mg |
| vitamina d | 0,65 ug |
| vitamina k, total | 15,07 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,48 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2561,47 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 835,73 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 4,77 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,81 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,67 g |
| ácidos gordos, total | 19,46 g |
| ácidos gordos, trans | 0,15 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,50 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,84 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,59 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,04 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |