Abaixo está a composição do alimento (Patê de milheto, frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 230,64 kcal 965,35 kJ | % de energia |
| Gordo | 16,16 g | 65 % |
| Carboidratos | 14,18 g | 25 % |
| Proteína | 5,95 g | 9 % |
| Açúcar | 1,83 g | |
| Gordura saturada | 1,21 g | |
| Sal | 702,84 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 6,04 mg |
| amido, total | 12,34 g |
| açúcares, total | 1,83 g |
| carboidrato, disponível | 14,18 g |
| carotenóides, total | 20,20 ug |
| colesterol (gc) | 0,60 mg |
| cálcio | 55,48 mg |
| energia, calculada | 965,35 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,54 mg |
| esteróis, total | 77,24 mg |
| ferro total | 1,35 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,77 g |
| fibra, total | 2,89 g |
| folato, total | 12,62 ug |
| frutose | 0,32 g |
| fósforo | 116,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,30 g |
| gordura total | 16,16 g |
| iodeto (iodo) | 19,90 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 59,68 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,96 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 250,79 mg |
| proteína total | 5,95 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarose | 1,14 g |
| sal | 702,84 mg |
| selênio, total | 1,79 ug |
| sódio | 275,84 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 49,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,26 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 10,34 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,87 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3910,40 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 765,22 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 9,58 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,21 g |
| ácidos gordos, total | 15,46 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,68 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,77 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,91 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,17 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |