Abaixo está a composição do alimento (Peixe, médio, fritado, manteiga - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 163,72 kcal 685,84 kJ | % de energia |
| Gordo | 9,51 g | 52 % |
| Carboidratos | 0,06 g | 0 % |
| Proteína | 19,58 g | 48 % |
| Açúcar | 0,06 g | |
| Gordura saturada | 4,95 g | |
| Sal | 1233,16 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,71 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,06 g |
| carboidrato, disponível | 0,06 g |
| carotenóides, total | 36,70 ug |
| colesterol (gc) | 77,22 mg |
| cálcio | 106,60 mg |
| energia, calculada | 685,84 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 78,72 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,82 mg |
| esteróis, total | 0,00 mg |
| ferro total | 0,60 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 10,91 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 273,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 9,51 g |
| iodeto (iodo) | 57,43 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésio | 28,37 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,91 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 354,99 mg |
| proteína total | 19,58 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1233,16 mg |
| selênio, total | 26,56 ug |
| sódio | 483,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 246,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 5,06 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 11,32 ug |
| vitamina k, total | 2,17 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,63 mg |
| zinco | 1,88 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 191,77 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 102,66 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 200,12 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 271,82 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,32 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,95 g |
| ácidos gordos, total | 8,62 g |
| ácidos gordos, trans | 0,18 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,16 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,74 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,30 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |