Abaixo está a composição do alimento (Peixe, médio, panado, frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 184,99 kcal 774,67 kJ | % de energia |
Gordo | 9,43 g | 46 % |
Carboidratos | 6,36 g | 14 % |
Proteína | 18,54 g | 41 % |
Açúcar | 0,14 g | |
Gordura saturada | 1,97 g | |
Sal | 1011,95 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 2,60 mg |
amido, total | 6,22 g |
açúcares, total | 0,14 g |
carboidrato, disponível | 6,36 g |
carotenóides, total | 55,10 ug |
colesterol (gc) | 81,36 mg |
cálcio | 96,11 mg |
energia, calculada | 774,67 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 63,85 ug |
equivalentes de niacina, total | 6,31 mg |
esteróis, total | 33,09 mg |
ferro total | 0,70 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,22 g |
fibra, total | 0,30 g |
folato, total | 14,78 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 257,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,03 g |
gordura total | 9,43 g |
iodeto (iodo) | 52,90 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésio | 27,62 mg |
maltose | 0,08 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,43 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,08 g |
potássio | 325,73 mg |
proteína total | 18,54 g |
riboflavina | 0,13 mg |
sacarose | 0,02 g |
sal | 1011,95 mg |
selênio, total | 25,82 ug |
sódio | 397,15 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofano | 236,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 4,47 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 10,11 ug |
vitamina k, total | 7,14 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,56 mg |
zinco | 1,77 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1425,15 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 530,60 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 171,25 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 239,94 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,85 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,97 g |
ácidos gordos, total | 8,60 g |
ácidos gordos, trans | 0,05 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,65 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,09 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,51 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |