Abaixo está a composição do alimento (Peixe torta, quentes salmão defumado e brócolis, shortcrust doces - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 242,83 kcal 1016,83 kJ | % de energia |
Gordo | 16,18 g | 62 % |
Carboidratos | 14,22 g | 24 % |
Proteína | 8,96 g | 14 % |
Açúcar | 1,58 g | |
Gordura saturada | 7,49 g | |
Sal | 1116,94 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,27 mg |
amido, total | 12,64 g |
açúcares, total | 1,58 g |
carboidrato, disponível | 14,22 g |
carotenóides, total | 1247,50 ug |
colesterol (gc) | 62,43 mg |
cálcio | 110,53 mg |
energia, calculada | 1016,83 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 165,44 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,56 mg |
esteróis, total | 31,64 mg |
ferro total | 1,00 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,46 g |
fibra, total | 1,97 g |
folato, total | 33,42 ug |
frutose | 0,36 g |
fósforo | 188,00 mg |
galactose | 0,19 g |
glicose | 0,65 g |
gordura total | 16,18 g |
iodeto (iodo) | 24,20 ug |
lactose | 0,15 g |
magnésio | 27,71 mg |
maltose | 0,13 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,55 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,45 g |
potássio | 263,99 mg |
proteína total | 8,96 g |
riboflavina | 0,15 mg |
sacarose | 0,10 g |
sal | 1116,94 mg |
selênio, total | 9,57 ug |
sódio | 438,36 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
triptofano | 109,50 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,42 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 21,21 mg |
vitamina d | 1,78 ug |
vitamina k, total | 34,95 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,15 mg |
zinco | 0,75 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1250,21 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 323,63 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 63,18 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 94,85 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,06 g |
ácidos gordos saturados totais | 7,49 g |
ácidos gordos, total | 14,95 g |
ácidos gordos, trans | 0,22 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,93 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,52 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,33 g |
ácidos orgânicos, total | 0,65 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |