Abaixo está a composição do alimento (Pescada frita - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 124,28 kcal 520,23 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,68 g | 38 % |
| Carboidratos | 0,01 g | 0 % |
| Proteína | 18,24 g | 62 % |
| Açúcar | 0,01 g | |
| Gordura saturada | 1,09 g | |
| Sal | 407,60 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,26 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,01 g |
| carboidrato, disponível | 0,01 g |
| carotenóides, total | 5,50 ug |
| colesterol (gc) | 49,45 mg |
| cálcio | 12,88 mg |
| energia, calculada | 520,23 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 29,89 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,29 mg |
| esteróis, total | 24,24 mg |
| ferro total | 0,13 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 9,24 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 190,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 5,68 g |
| iodeto (iodo) | 4,55 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 31,91 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,75 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 346,01 mg |
| proteína total | 18,24 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 407,60 mg |
| selênio, total | 46,69 ug |
| sódio | 159,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 197,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,47 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,47 ug |
| vitamina k, total | 5,37 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,30 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1017,78 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 385,90 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 32,87 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 109,57 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,57 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,09 g |
| ácidos gordos, total | 5,31 g |
| ácidos gordos, trans | 0,03 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,58 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,55 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,02 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |