Abaixo está a composição do alimento (Pimenta, pimenta branca - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 1185,07 kJ 283,22 kcal |
| Gordo | 2,10 g |
| Carboidratos | 42,41 g |
| Proteína | 10,40 g |
| Açúcar | 0,00 g |
| Gordura saturada | g |
| Sal | 12,74 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 42,41 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energia, calculada | 1185,07 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| fibra, total | 26,20 g |
| gordura total | 2,10 g |
| lactose | 0,00 g |
| proteína total | 10,40 g |
| sal | 12,74 mg |
| selênio, total | 3,10 ug |
| sódio | 5,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| álcool | 0,00 g |
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