Abaixo está a composição do alimento (Pipoca, óleo de cozinha - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 495,94 kcal 2075,10 kJ | % de energia |
Gordo | 28,10 g | 53 % |
Carboidratos | 47,20 g | 39 % |
Proteína | 9,00 g | 8 % |
Açúcar | 0,85 g | |
Gordura saturada | 2,11 g | |
Sal | 1481,29 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 4,74 mg |
amido, total | 46,46 g |
açúcares, total | 0,85 g |
carboidrato, disponível | 47,20 g |
carotenóides, total | 3625,90 ug |
colesterol (gc) | 0,86 mg |
cálcio | 5,89 mg |
energia, calculada | 2075,10 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 26,72 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,19 mg |
esteróis, total | 199,17 mg |
ferro total | 1,32 mg |
fibra, insolúvel em água | 7,17 g |
fibra, total | 10,00 g |
folato, total | 11,96 ug |
frutose | 0,09 g |
fósforo | 150,60 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,43 g |
gordura total | 28,10 g |
iodeto (iodo) | 41,77 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 62,46 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,37 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,68 g |
potássio | 235,03 mg |
proteína total | 9,00 g |
riboflavina | 0,20 mg |
sacarose | 0,34 g |
sal | 1481,29 mg |
selênio, total | 7,00 ug |
sódio | 581,35 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,32 mg |
triptofano | 72,60 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 27,84 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,94 mg |
zinco | 1,21 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 7527,08 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 2039,09 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 12,34 g |
ácidos gordos saturados totais | 2,11 g |
ácidos gordos, total | 24,02 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 9,58 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,04 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 7,53 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |