Abaixo está a composição do alimento (Pita kebab, kebab rolo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 813,72 kJ 194,31 kcal |
| Gordo | 11,12 g |
| Carboidratos | 14,02 g |
| Proteína | 9,00 g |
| Açúcar | 1,32 g |
| Gordura saturada | 2,31 g |
| Sal | 343,03 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,42 mg |
| amido, total | 12,70 g |
| açúcares, total | 1,32 g |
| carboidrato, disponível | 14,02 g |
| carotenóides, total | 696,70 ug |
| colesterol (gc) | 35,95 mg |
| cálcio | 16,92 mg |
| energia, calculada | 813,72 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 25,92 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,24 mg |
| esteróis, total | 39,07 mg |
| ferro total | 1,05 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,65 g |
| fibra, total | 1,11 g |
| folato, total | 15,40 ug |
| frutose | 0,47 g |
| fósforo | 90,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,38 g |
| gordura total | 11,12 g |
| iodeto (iodo) | 8,53 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 16,22 mg |
| maltose | 0,16 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,04 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,28 g |
| potássio | 204,38 mg |
| proteína total | 9,00 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 0,31 g |
| sal | 343,03 mg |
| selênio, total | 8,52 ug |
| sódio | 134,63 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 112,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,52 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina k, total | 15,51 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 1,28 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2772,46 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 643,39 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,32 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,80 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,31 g |
| ácidos gordos, total | 9,74 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,47 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,66 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,79 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,16 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |
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