Abaixo está a composição do alimento (Pizza, presunto e pizza de cogumelos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 190,25 kcal 796,10 kJ | % de energia |
Gordo | 7,34 g | 35 % |
Carboidratos | 18,87 g | 40 % |
Proteína | 11,24 g | 25 % |
Açúcar | 1,59 g | |
Gordura saturada | 3,36 g | |
Sal | 944,44 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,73 mg |
amido, total | 17,28 g |
açúcares, total | 1,59 g |
carboidrato, disponível | 18,87 g |
carotenóides, total | 2403,90 ug |
colesterol (gc) | 21,57 mg |
cálcio | 157,36 mg |
energia, calculada | 796,10 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 40,84 ug |
equivalentes de niacina, total | 4,38 mg |
esteróis, total | 27,18 mg |
ferro total | 0,50 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,95 g |
fibra, total | 1,48 g |
folato, total | 28,80 ug |
frutose | 0,50 g |
fósforo | 174,50 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,46 g |
gordura total | 7,34 g |
iodeto (iodo) | 19,82 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 18,63 mg |
maltose | 0,21 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,33 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
potássio | 194,57 mg |
proteína total | 11,24 g |
riboflavina | 0,17 mg |
sacarose | 0,06 g |
sal | 944,44 mg |
selênio, total | 8,78 ug |
sódio | 370,66 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofano | 150,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,37 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 3,31 mg |
vitamina d | 0,11 ug |
vitamina k, total | 5,55 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,18 mg |
zinco | 1,27 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 690,54 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 185,51 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,35 g |
ácidos gordos saturados totais | 3,36 g |
ácidos gordos, total | 6,81 g |
ácidos gordos, trans | 0,18 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,93 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,19 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,71 g |
ácidos orgânicos, total | 0,09 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |