Abaixo está a composição do alimento (Pode fritar dia, leite sem gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 342,50 kcal 1433,16 kJ | % de energia |
Gordo | 21,97 g | 57 % |
Carboidratos | 30,45 g | 36 % |
Proteína | 5,40 g | 6 % |
Açúcar | 11,67 g | |
Gordura saturada | 4,14 g | |
Sal | 56,31 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 3,38 mg |
amido, total | 18,78 g |
açúcares, total | 11,67 g |
carboidrato, disponível | 30,45 g |
carotenóides, total | 103,20 ug |
colesterol (gc) | 26,21 mg |
cálcio | 46,30 mg |
energia, calculada | 1433,16 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 16,87 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,57 mg |
esteróis, total | 108,64 mg |
ferro total | 0,53 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,89 g |
fibra, total | 1,24 g |
folato, total | 38,67 ug |
frutose | 0,05 g |
fósforo | 80,60 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,05 g |
gordura total | 21,97 g |
iodeto (iodo) | 10,65 ug |
lactose | 1,55 g |
magnésio | 11,42 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,71 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,29 g |
potássio | 122,67 mg |
proteína total | 5,40 g |
riboflavina | 0,15 mg |
sacarose | 10,02 g |
sal | 56,31 mg |
selênio, total | 5,35 ug |
sódio | 22,10 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 68,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,23 mg |
vitamina d | 0,47 ug |
vitamina k, total | 22,82 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
zinco | 0,61 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 4023,46 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1617,80 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 7,46 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 11,17 g |
ácidos gordos saturados totais | 4,14 g |
ácidos gordos, total | 20,99 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 5,67 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,63 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 4,03 g |
ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |